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R&D 라인

인프라베이커 R&D라인은 테스트 및 R & D 주방용으로 특별히 설계되었습니다. 그것은 IR 기술을 사용하여 새로운 제품 조리법을 시험해 볼 수있는 완벽한 솔루션입니다. 모든 종류의 음식 및 다양한 프로세스: 쿠킹, 베이킹, 컬러링, 멜팅, 디글레이즈 를 테스트 할 수 있습니다...


신속하게 배치가능한 매우 컴팩트한 설비이지만, 생산 실행을 시뮬레이션하고 제품 균일성을 검증할 수 있는 충분한 용량을 갖추고 있습니다.

설비 데이터:
길이: 2700 mm
폭: 1120 mm
높이: 1330 mm
무게: 대략. 540 Kg (셋업에 따라 상이)

효과적인 이송 폭: 400 mm
효과적인 이송 높이: 200 mm
가열 표면: 400 x 850 mm

최대 제품 크기: 400 x 200 mm (WxH)
최소 제품 크기: 벨트 종류에 따라 상이

전력:
전력: 3x380-480 VAC
주파수: 50-60 Hz
출력: 24 kW (41 kW for top/bottom cover set-up)
연결: 63 A, 3 P+PE, 380-415VAC (480-500VAC)

유틸리티:
물 소비량: 최소 10 l/h
수도 연결: 3/8 inch or Ø 11 mm hose , 2-10 bar
배기 연결: Ø 110 mm

고객의 요구사항에 따라 다양한 종류의 설정이 가능합니다:

  • 컨베이어: 직선 컨베이어 대신 롤러 컨베이어를 사용하여 둥근제품을 운반 및 돌립니다.
  • 직선 컨베이어: 벨트 메쉬 선택
  • 에미터: 상단 에미터만 있는 것이 아닌, 상단 및 하단 에미터
  • 에미터: 에미터 선택 (전원, 파장, 모양)

컴팩트 라인

이 라인은 최대한의 이동성과 컴팩트한 외관의 결합입니다. 통합 전기 캐비닛 및 공기 관리 시스템을 통해 별도의 설치 작업없이 생산 설비의 한쪽에서 다른쪽으로 이 장치를 이동할 수 있습니다. 필요한 곳에서 언제 어디서든 연결하여 적외선 기술 을 적용할수 있습니다.

작은 사이즈 이므로, 적외선 노출을 짧게 해야하는 소규모 생산이나 공정에 이상적입니다.

설비 데이터:

길이: 2900 mm

폭: 1350 mm (프레임)

높이: 1500 mm

무게 : 대략 900 Kg (셋업에 따라 상이)

 

효과적인 이송 폭: 600 mm

효과적인 이송 높이: 90 mm

가열 표면: 600 x 1000 mm

 

최대 제품 크기.: 600 x 90 mm (WxH)

최소 제품 크기: 벨트 종류에 따라 상이

 

전력:

전력: 3x380-480 VAC

주파수: 50-60 Hz

출력: 55 kW

연결: 125 A, 3 P+PE, 380-415VAC (480-500VAC)

 

유틸리티

물 소비량: min. 25 l/h.

수도 연결: ¾” BSP, 2-10 bar

배기 연결: 2 x Ø 127 mm

고객의 생산에 필요함에 따라 Infrabaker의 컴팩트 라인에는 하기사항이 추가 가능합니다:

  • 컨베이어: 직선 컨베이어 대신 롤러 컨베이어를 사용하여 둥근제품을 운반 및 돌립니다.
  • 직선 컨베이어: 벨트 메쉬 선택
  • 에미터: 상단 에미터만 있는 것이 아닌, 상단 및 하단 에미터
  • 에미터: 에미터 선택 (전원, 파장, 모양)
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모듈러 라인

대규모 생산을 위한 최상의 옵션인 이 라인은 적외선 처리가 제공하는 유연성을 손상시키지 않으면서 폭과 길이 모두에서 모듈식 디자인을 제공합니다. 3개의 표준 폭 600mm, 900mm , 1,200mm 가능합니다. 길이 또한 변경가능하며, 3미터의 섹션으로 확장 가능합니다.

이 모듈화는 설치 후에도 계속됩니다. 생산에 변경이 필요하다면, infrabaker는 그에 맞게  따라할것입니다. 기존 라인은 유닛을 추가하거나 제거하여, 연장 혹은 축소 할 수 있으며, 기존 라인을 여러라인으로 분할하거나 하나의 라인으로 결합 가능하여, 초기 투자는 결코 손실되지 않을 것입니다.

1 유닛 모듈러 Infrabaker 3가지의 프로세싱 폭 (600/900/1200mm)에 대한 사양

 

설비 데이터:

길이: 4130mm (+ 736mm 진입(인피드))

폭: 1534/1834/2134mm (+ 736mm 판넬-pc 및 쿨링 덕트)

높이: 1370/1385/1408mm (배기부 제외)

 

효과적인 이송 폭: 620/920/1220mm

효과적인 이송 높이: 70 mm

가열 표면: 600/900/1200 x 3000mm

 

최대 제품 크기: 100 x 600/900/1200mm (플립/턴 스테이션 사용시)

최소 제품 크기: 벨트 종류에 따라 상이

 

전력:

전력: 3x380-480VAC

주파수: 50-60Hz

1 유닛의 정격 출력: 150kW/220kW/285kW (600/900/1200mm)

추가 유닛의 정격 출력: 135kW/200kW/270 kW (600/900/1200mm)

Power/m²: 70 kW/m²

 

유틸리티:

물 소비량: 최소 50/60/70 l/h

수도 연결: 최소 ¾”

배기 연결: Ø 254/356/406 mm

고객의 생산에 필요함에 따라 Infrabaker의 모듈러 라인에는 하기사항이 추가 가능합니다:

Infrabaker 옵션:

  • 직선 컨베이어 대신 롤러 컨베이어를 사용하여 둥근제품을 운반 및 돌립니다.
  • 직선 컨베이어: 벨트 메쉬 선택
  • 에미터: 에미터 선택 (전원, 파장, 모양)
  • 턴 스테이션: 벌크 생산용 (롤러 컨베이어와 결합하지 않음)
  • 플립 스테이션: 싱글 및 벌크 생산용 (롤러컨베이어와 결합하지 않음)
  • 배출 벨트: 슈트 대신
  • 생산 중 컨베이어 벨트를 깨끗이하기 위한 벨트 세척 스테이션

외부 장치 옵션:

  • Infraskimmer 지방을 물로부터 분리.
  • Infrapump  벨트 세척 스테이션에서 물을 처리