CARATTERISTICHE

Infrabaker® rappresenta la gamma totale di soluzioni elettriche a infrarossi per l'industria alimentare sviluppate da Infrabaker International.

PROCESSI

Gli apparati Infrabaker possono essere utilizzati in tutte le fasi della lavorazione degli alimenti: cottura, cottura al forno, colorazione, fusione, disinfezione e / o stagionatura - utilizzando la tecnologia elettrica a infrarossi.

puro

Il processo elimina la necessità di altri componenti, come olio da cucina, aria calda, vapore o olio termico, ottenendo prodotti dal sapore puro, sano e naturale.

versatile

L'Infrabaker è progettato per elaborare una vasta gamma di prodotti alimentari tra cui carne, pesce, sostituti della carne, pane, prodotti da forno, pollame, crostacei, verdure, snack e cibi pronti ...

Siamo esperti in ciò che facciamo

PERCHÉ INFRABAKER

OLTRE 20 NI DI ESPERIENZA

Noi di Infrabaker International lavoriamo con la tecnologia elettrica a infrarossi da oltre 20 anni. 

Essendo questa tecnologia il nostro obiettivo principale ci rende gli esperti del settore e siamo felici di condividere questa esperienza con i nostri clienti.


 

TEAM DI SOSTEGNO

Il nostro team è a vostra disposizione per sostenervi, sia fuori sede (attraverso la tecnologia di connessione remota), sia in-sito.

PARTNER DEDICATO

Il team di Infrabaker si impegna a configurare il giusto set-up per le esigenze produttive dei nostri clienti. Abbiamo ampie opportunità di test disponibili e lavoriamo a stretto contatto con i nostri clienti per ottimizzare il loro processo di produzione.

ORIENTATO AL FUTURO

L’obbiettivo principale di Infrabaker è quello di sviluppare il metodo più intelligente, efficiente e conveniente per utilizzare la tecnologia a raggi infrarossi . Fin dall'inizio abbiamo scelto l'elettricità come fonte di energia, quindi i nostri clienti sono già un passo avanti per essere precursori nell'uso di tipi di energia sviluppati alternativamente.

QUALITÀ GUIDATA

Infrabaker mira a fornire attrezzature di altissimo livello.  Pertanto, il processo di produzione viene attentamente monitorato e viene eseguita un'ampia routine di prova prima che qualsiasi apparato lasci la fabbrica, garantendo attrezzature di qualità con tempi di installazione minimi.

PRESENZA GLOBALE

Infrabaker ha una rete mondiale di rappresentanti e distributori.  Abbiamo collaborato con diversi partner tecnologici leader, che vanno dai produttori di apparecchiature ai fornitori di ingredienti, per assicurarci di essere ben informati e aggiornati sui requisiti più recenti per una varietà di applicazioni.

COSA OFFRIAMO

Per lo sviluppo

Tecnologia a infrarossi per sviluppo di prodotti, per tecnologi NPD, per personale di ricerca e sviluppo, per capi di sviluppo, tecnologi applicativi, responsabili dell'innovazione, tecnologi di sviluppo dei processi ...

Per i processi

Apparecchiature a infrarossi per ingegneri di processo, per project manager F&B, per responsabili di investimenti economici, direttori di stabilimento, ingegneri aziendali, ingegneri di linea di produzione, responsabili di approvvigionamento...

COSA DICONO

CONVENIRE

 

ad Anuga FoodTec 2024

stand: C-041

(19-22 marzo 2024, Colonia, Germania)

 IN

CHI SIAMO

Infrabaker International è un'azienda  innovativa specializzata nello sviluppo e nella produzione di applicazioni a infrarossi per l'industria alimentare.

Infrabaker International è affiliata a Wegra NV, una società con anni di esperienza nella fabbricazione di molti diversi tipi di macchinari e parti di macchine, per servire l'industria alimentare.

Il nostro patrimonio di esperienza e vasta conoscenza assicurano che siamo il vostro partner ideale.  Comprendiamo le tue esigenze e conosciamo l'industria di trasformazione alimentare!

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